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今天終於想通，讓厭食的青少女開胃進食的方法。
就是「放涼」。
好沒創意，但好有用~哈哈哈。
天天喊熱的柔姊姊，說她不想喝雞湯排骨湯。
可是媽媽很在乎青春期成長中的營養...
只好煮煮看鹹水雞，不過我怎麼看都覺得自己只是煮了比較鹹的雞湯。😆💕
然後雞肉夾出來放涼，蔬菜用雞湯燙完也放涼，
再淋上些許雞湯，一邊放涼一邊吸收湯汁。
剩下的雞湯，加入黑葉白菜、綠竹筍、豆腐和其他蔬菜，做成青菜豆腐湯。
就只是這樣~~我沒有冰鎮或淋醬汁，有另外做一點彩虹胡椒醬汁放旁邊，我有試吃一點還ok，可以再研究一下。
大家都說吃原味就挺好吃了，畢竟煮的時候加了很多鹽呀。
是非常不正統的鹽水雞，還有需要學的地方。
沒冰是因為不想讓小孩吹冷氣又吃冰的食物。
幸好她們吃了，特別是怕熱的柔姊，終於好好吃飯了。
芯芯睡覺前還特地說喜歡，又吃了一碗。
媽媽開薰。😊💖
#柔寶貝 #芯寶貝 #媽咪心料理 #Janie的日常料理
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有朋友問這次出遊去了哪裡，想想暑假才剛開始。
下一篇來簡單寫一下這次出遊的行程給大家參考，
我再一天天分享細節吧。
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